Osterie e locande di Firenze

Sottotitolo: 
Un folcloristico viaggio gastronomico tra gli antichi quartieri di Firenze alla scoperta di 'buche' e 'grecaioli' per un classico mangiare e bere 'alla toscana'
Autore: 
Molinari Pradelli Alessandro
Editore: 
Newton Compton Editori
Luogo: 
Roma
Anno: 
2007